Το Istoria Hotel απέχει, λίγα μόλις βήματα από την παραλία του Περιβόλου, διαθέτοντας 12 δωμάτια εξωτερική πισίνα και τζακούζι. Το ξενοδοχείο παρουσιάζει ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και διακόσμηση και είναι μέλος των Design Hotels.
Όλα τα ηχομονωμένα δωμάτια διαθέτουν king size κρεβάτι, μίνι μπαρ, σαλόνι, ντουλάπα ενώ ορισμένα διαθέτουν ιδιωτικό τζακούζι ή πισίνα. Τα δωμάτια προσφέρουν ιδιωτικά μπάνια με, ντους και προϊόντα περιποίησης.
Χάρη στην απόσταση 12χλμ από το αεροδρόμιο JTR της Σαντορίνης η πρόσβαση στο Istoria είναι ιδιαίτερα εύκολη μέσα σε 20 λεπτά οδικώς. Το ξενοδοχείο προσφέρει υπηρεσία μεταφοράς από/προς αεροδρόμιο, υπηρεσία καθαρισμού δωματίου και υπηρεσία σιδερώματος καθώς και δωρεάν αποθήκευση αποσκευών για την άνεση των επισκεπτών. Όλοι οι χώροι του ξενοδοχείου διαθέτουν δωρεάν Wi-Fi. Καθημερινά σερβίρεται a la carte πρωινό στο εστιατόριο Mr E, το οποίο λειτουργεί επίσης για μεσημεριανό και δείπνο προσφέροντας εκλεκτά πιάτα Μεσογειακής κουζίνας. Οι επισκέπτες μπορούν να συμβουλευτούν το τμήμα concierge για δραστηριότητες και αξιοθέατα στη γύρω περιοχή αλλά και γενικότερα εντός του νησιού.